Sinu brauser on natuke ajast maha jäänud. Et kõik töötaks, nagu vaja, palun uuenda enda brauserit.
Küpsised aitavad meil teenuseid edastada. Meie teenuseid kasutades nõustute sellega, et kasutame küpsiseid. ROHKEM INFOT >

Pühademuna koore all peitub superjõud

KOMMENTEERI PRINDI ARTIKKEL
Üheksa muna ja üks haisuloom. | FOTO: Elis Saar

Muna on üks neid toiduaineid, mille võib julgelt kutsuda supertoiduks. Selles sisaldub palju erinevaid toitaineid, mida tänapäevase ühekülgse toitumise juures nappima kipub.

Muna on üks toitvamaid toiduaineid planeedil. Ühe munakoore all peituvad ju kõik toitained, et muuta üksainuke rakk tibupojaks.

Üks suurem keedumuna sisaldab:

  • Vitamiin A: 6% päevasest täiskasvanud inimese vajadusest (RDA).
  • Folaate: 5% RDA
  • Vitamiin B5: RDA
  • Vitamiin B12: 9% RDA
  • Vitamiin B2: 15% RDA
  • Fosfor: 9% RDAst.
  • Seleen: 22% RDA

Munas sisaldub korralikus koguses vitamiine D, E, K, B6, lisaks kaltsiumi ja tsinki. Muna annab 77 kilokalorit , 6 grammi valke ja 5 grammi tervislikke  küllastumata rasvu.

Tagasi üles