Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2013/08/19/1979116t1h5e5f.jpg)
Gluteenitalumatuse all kannatavad inimesed teavad väga hästi, millised toidud neile on vastunäidustatud. On selge, et nende toidulaual peavad leib, koogid ja õlu olema gluteenivabad.
Kuid gluteeni võib leiduda ka täiesti üllatavates toiduainetes – nagu marineeritud kurgid, kommid või isegi liha, kirjutab Hufftington Post. Kusjuures mitte ainult toiduained, aga ka vitamiinid, toidulisandid ja isegi ravimid võivad sisaldada gluteeni.
Gluteeni võib olla:
1. sojakaste
2. marineeritud kurgid
3. grillvorstid
4. kummikommid
5. taimetoitlaste burgerid
6. salatikaste
7. kartulikrõpsud