Toitumisspetsialistide sõnul on hakanud levima uus söömishäire, mille all kannatajad söövad ainult väga tervislikuks kuulutatud toiduaineid.
Uus söömishäire – orthorexia nervosa
Uus häire kannab nime
, kirjutab abc.net.au.
«Selle all kannataja kinnisideeks on, et ta ei sööks midagi, mis tema arvates on ebatervislik ning selle tõttu boikoteerib lausa teatud toiduaineid,» selgitasid spetsialistid.
Asjatundjate sõnul on orthodoxia nervosa samasugune haigus nagu buliimia, anoreksia ja emotsionaalne liigsöömine.
«Uue söömishäire all kannatajad mitte lihtsalt ei eelista enda meelest väga tervislikke toiduaineid, vaid see on neile lausa kinnisideeks saanud,» nentisid tervishoiuspetsialistid.
Orthorexia nervosa all kannatajad on eelkõige 30-aastased hea haridusega, edukad ja jõukad keskklassi esindajad.
Suur osa selle haiguse all kannatajad on taimetoitlased, kes on oma menüüst jätnud välja näiteks soola, suhkru, piimatooted, soja ja loomsed valgud.
Asjatundjate arvates võib tervete toidurühmade menüüst välja jätmine tekitada mõnede ainete puuduse ja selle tõttu hakkab organism seda kompenseerima. See omakorda võib haigusi tekitada.
Uue söömishäire all kannatajad koostavad oma menüü ja toiduportsjonid lausa milligrammi täpsusega ning kontrollivad üle palju üks või teine komponent kilokaloreid sisaldab.
Tervisliku toitumise asjatundjate kinnitusel uut söömishäiret ei teadvustata, kuna praegu on moes toituda neist toiduainetest, mida propageeritakse kui tervisetoitu.