/nginx/o/2014/06/10/3104748t1h9614.jpg)
Cambridge’i teadlased avastasid, et tomatites leiduvad antioksüdandid suudavad ravida südamehaigusi.
Vaata, milline köögivili aitab südamehaigusi ravida
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Katses osalejate anti tablett, mis sisaldas seitse milligrammi lükopeeni, kirjutab uudisteportaal Cambridges News. Lükopeen on pigment, mis annab tomatitele punase värvuse ja seetõttu leidub seda eriti just küpsetes tomatites.
Neil katsealustel, kes võtsid tabletti kahe kuu jooksul iga päev, laienesid veresooned 53 protsenti. Teadlaste sõnul muutusid tomatisööjate veresooned avaramaks, sest lükopeen suurendas soonte sisemise rakukihi töövõimet.
Lükopeenil arvatakse olevat ka vähivastane toime, aga teadlased ei ole sellele veel kindlat tõestust leidnud.