Piltuudis: kuidas teha nii, et toit ei muutuks ohtlikuks

Selgitav pilt, kuidas hoida toitu ohutuna. Foto: Tervise arengu instituut

Toidu ohutuse tagamiseks tasuks jälgida viit maailma tervishoiuorganisatsiooni (WHO) jagatud soovitust.

Soovituste järgi tuleks hoida puhtust, hoida toores ja valmistoit lahkus, kuumutada toite korralikult, säilitada sööki ohutul temperatuuril ning kasutada puhast vett ja värsket toorainet.