Päevatoimetaja:
Marilin Vikat

Paljud veinid sisaldavad sildil lubatust rohkem alkoholi

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Toimetaja: Triin Ärm
Copy
Liigne alkohol võib teha kahju.
Liigne alkohol võib teha kahju. Foto: Panther Media

California ülikooli uurijad leidsid, et 60 protsenti veinidest sisaldas rohkem alkoholi kui etiketil märgitud.

100 000 erinevates riikides toodetud veini hõlmanud uuringust selgus, et keskmiselt oli veinide alkoholisisaldus 0,42 protsenti kõrgem kui pudeli etiketil kirjas, kirjutab independent.co.uk.

Ajakirjas the Journal of Wine Economics avaldatud teadustöös toodi välja, et kõige sagedamini oli pakendil lubatust rohkem alkoholi Hispaania ja Tšiili veinides.

Uuringut juhtinud California ülikooli professor Julian Alston tõdes, et kuigi erinevus võib tunduda väike, võib sel olla joojale negatiivne mõju – näiteks võidakse tarbida liialt alkoholi ja seista seetõttu silmitsi tõsiste terviseprobleemidega.

Paljud veinitootjad olid erinevusest teadlikud, kuid muutsid protsenti etiketil, et see vastaks klientide ootustele, kui palju alkoholi vein peaks sisaldama.

Tagasi üles