Päevatoimetaja:
Marilin Vikat

Puuviljadel leiti veel üks kasulik toime

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Copy
Banaanides leidub palju kaaliumit.
Banaanides leidub palju kaaliumit. Foto: Panther Media / Scanpix / Bruno Rosa

Kaaliumirohkete puu- ja köögiviljade, näiteks maguskartulite, avokaadode, spinati, ubade või banaanide söömine aitab alandada vererõhku.

«Soolatarbimise vähendamine on lihtne võimalus alandada vererõhku, kuid tõendid näitavad, et kaaliumi tarbimisel võib olla sama oluline mõju,» rääkis PhD Alicia McDonough Kecki meditsiinikoolist, kirjutab Eurekalert.

Hüpertensioon ehk kõrge vererõhk on üleilmne terviseprobleem, mis mõjutab enam kui miljardit inimest. McDonough uuris seost vererõhu ning toidust saadud soola, kaaliumi ja soola-kaaliumi vahel. Ta leidis, et kõrgem kaaliumitase seostus madalama vererõhuga ning seda hoolimata soolatarbimisest.

«Kui kaaliumi osakaal toidus on kõrge, siis eritavad neerud rohkem soola ja vett, mis suurendab kaaliumi eritumist,» rääkis McDonough. Ta lisas, et kõrge kaaliumisisalduse toidud on justkui diureetikumid ehk uriini eritust suurendavad ained.

Uuringu ülevaade avaldati ajakirjas American Journal of Physiology – Endocrinology and Metabolism.

Tagasi üles