15 kõige saastunumat puu- ja juurvilja poodides

jaga E-post prindi artikkel saada vihje Loe ja lisa kommentaare

Kõige saastunum maasikanäidis sisaldas 20 erinevat taimekaitsemürki.

FOTO: Z Jan / PantherMedia / Scanpix

Keskkonna töörühma teadlased uurivad igal aastal tavapäraselt kasvatatud puu- ja juurvilju ning koostavad nimekirjad kõige saastunumatest ja kõige puhtamatest.

Puu- ja juurviljade söömine on vajalik, olenemata, kuidas need kasvatatud on. Kõige rohkem taimekaitsemürke sisaldavad viljad soovitavad teadlased orgaaniliste vastu välja vahetada.

Arstid ja teadlased arvavad, et toidus sisalduvad taimekaitsemürgid on tervisele kahjulikud ning eelkõige peaks neid vältima väikesed lapsed. Kõik nimekirjas olevatest toitudest sisaldasid erinevaid pestitsiide ning nende kontsentratsioon oli suurem kui ülejäänud toitudes. 

Peaaegu kõigist maasika, spinati, virsiku, nektariini, kirsi ja õuna näidistest leiti vähemalt üks taimekaitsemürk. Kõige saastatum maasikanäidis sisaldas 20 erinevat pestitsiidi. 

15 kõige saastunumat                                 

  1. Maasikad
  2. Spinat
  3. Nektariin
  4. Õun
  5. Virsik
  6. Pirnid
  7. Kirsid
  8. Viinamarjad
  9. Seller
  10. Tomat
  11. Paprika
  12. Kartul
  13. Kurk 
  14. Kirsstomatid
  15. Lehtsalat

Teadlased järjestasid ka puu- ja juurviljad, milles oli pestitsiidide kontsentratsioon madalaim. 

15 kõige puhtamat 

  1. Mais
  2. Avokaado
  3. Ananass
  4. Kapsas
  5. Sibul
  6. Külmutatud rohelised herned
  7. Papaia
  8. Asparaagus
  9. Mango
  10. Baklažaan
  11. Mesimelon
  12. Kiivi
  13. Kantaluup
  14. Lillkapsas
  15. Greip

Keskkonna töörühm(Environmental Working Group) on mittetulunduslik Ameerika keskkonnaorganisatsioon, mis on spetsialiseerunud mürgise kemikaalide uurimisele ja teadustöö propageerimisele, põllumajandustoetustele ja vastutustundlikule ettevõtlusele.  

Populaarne

Tagasi üles