“Mehhanism, mille oleme tuvastanud, võib olla üks paljudest, mis kaitseb rasvunute südant,” ütles uuringu juht Philipp E. Scherer, Texase ülikooli (UTSW) sisehaiguste ja rakubioloogia professor, kes on pikka aega uurinud rasvade ainevahetust.
Uuringu kaasjuht Clair Crewe selgitas, et ülekaalulisuse metaboolne stress muudab rasvkoe järk-järgult ebafunktsionaalseks, põhjustades selle mitokondrite (energiat tootvate rakuliste organellide) kahanemist ja surma. Lõpuks kaotab selline rasvkude võime liigseid lipiide toidust talletada, mürgitades teisi organeid. Seda protsessi nimetatakse lipotoksilisuseks ehk eesti keeles võiks see kõlada kui rasvamürgistus. Mõned organid, sealhulgas süda, saavad aga lipotoksilisuse levikust innustust enda kaitseks.