Nüüd on teada aine, mis rohelise tee vähivastast mõju kasvatab.
Tellijale
Roheline tee aitab kasvajaid pärssida
Rohelises tees leiduv antioksüdant suurendab loodusliku vähivastase valgu p53 taset kehas. Seda valku – p53 – nimetatakse “genoomi valvuriks”, sest sellel on võime parandada DNA kahjustusi ja ka vähirakke hävitada. Ajakirjas Nature Communications avaldatud uuring ütleb, et selleks antioksüdantseks ühendiks on keeltmurdva nimetusega epigallokatehhiinigallaat ehk lühendatult EGCG.