Vaata, millistes toitudes leidub kõige rohkem aspiriini

Ingver on kasulik vürts. Foto: Shutterstock

Teadlased on teinud kindlaks, et taimedes leidub palju vähi ja südamehaiguste vastu kaitsvaid ühendeid. Üks selline ühend on aspiriini peamine koostisosa ehk salitsüülhape.

Salitsüülhapet leidub kõige rohkem maitsetaimedes ja vürtsides. Tšillipiprad ja kurkum sisaldavad rohkelt salitsüülhapet ja teisi põletikku leevendavaid ühendeid, kuid kõige rohkem leidub seda köömnetes. Üks teelusikatäis köömneid sisaldab ühe väikse tableti – 81 mg – jagu aspiriini. 

Teadlased leidsid, et ühe vürtsika toidukorra järel on vereringes pea samas koguses aspiriini kui väikse tableti võtmise järel.