Odavas toidus sisalduv aine aitab vältida insulti

Brokoli on uskumatult kasulik. Foto: Shutterstock

Austraalia südameuuringute instituudi (HRI) kolm aastat väldanud uuringus leiti, et tavaline ristõieline köögivili, mida miljonid iga päev söövad, võib aidata ennetada ohtlikku terviseprobleemi ja selle tekkimisel parandada tavapärase ravi tõhusust.

Eelkliinilistes uuringutes ilmnes, et brokolis ehk spargelkapsas leiduv looduslik kemikaal sulforafaan võib vähendada ohtlike verehüüvete teket, mis võivad mõnel juhul põhjustada insuldi, ning parandada trombi lõhustavate ravimite toimet, vahendab HRI.

Teadustöö avaldati ajakirjas ACS Central Science.