Ole teadlik nendest kohvi joomise tagajärgedest

Kohv. Kohvi joomine. Foto: Shutterstock

Kohvi juuakse peamiselt selle ergutava ja väsimust peletava toime tõttu. Kohvis sisalduv ühend kofeiin on see, mis teeb erksaks ning võimaldab paremat keskendumist, kirjutab toitumisterapeut Sirje Hendla portaalis tervisekool.ee.

Kofeiini ergutav toime avaldub 20–40 minuti jooksul, selle kadumise kiirus organismist sõltub aga ainevahetuse kiirusest. Kofeiini ainevahetus sõltub terviseseisundist, vanusest, soost (meestel on kofeiini ainevahetus poole kiirem kui naistel, neil võib kofeiini toime kaduda mõne tunniga). Haigetel ja vanadel on kofeiini metabolism aeglasem.

Kohv stimuleerib närvisüsteemi, mõjutades stressihormoonide tootmist