RÕÕMURETSEPT ⟩ Too hommikusöögilauale Itaaliat ja proovi hõrkusid bruschetta'sid

Pilt on illustreeriv. Foto: Shutterstock

Peaasi.ee kogus vaimse tervise vitamiinide kampaania raames inimestelt rõõmsaks tegevate toitude retsepte. Bruschetta'd maitsevad arvatavasti kõigile, sest tegemist on kiire ja klassikalise Itaalia toiduga. 

Kuidas valmistada?

• Sega kausis omavahel väikseks hakitud tomat, paprika, küüslauk.
• Lisa törts oliiviõli ning veidi soola/pipart.
• Pane segu viilutatud ciabattale.
• Segu peale lisa riivjuust (tavaline või parmesan).
• Küpseta ahjus 4-6 minutit, kuni sai on krõbe.
• Ahjust välja võttes lisa värskeid ürte (till, murulauk, sibul, basiilik vm).
• Naudi!