/nginx/o/2022/03/09/14417220t1hd013.png)
:format(webp)/nginx/o/2017/02/13/6338077t1ha344.jpg)
Peaasi.ee kogus vaimse tervise vitamiinide kampaania raames inimestelt rõõmsaks tegevate toitude retsepte. Võibolla on lumepallisupp just maitse lapsepõlvest ja nüüd oleks hea seda taasavastada.
RÕÕMURETSEPT ⟩ Too tagasi lapsepõlve maitsed - kuidas teha lumepallisuppi?
Kuidas valmistada?
- Eralda munavalged munakollastest ja vahusta kaks muna eraldi.
- Lisa oma maitse järgi soola ja suhkrut.
- Aja 0,5 l piima keema, võta lusikaga munavalgevahtu ja tõsta keeva piima sisse. Kui oled mõlemalt poolt lumepalli keetnud siis tõsta ettevaatlikult välja.
- Lõpuks sega hoolikalt munakollane juba kuuma piima sisse, et munakollane saaks ühtlaselt pakseneda.
- Üle keeta ei tohi.
- Pane lumepallid munakollase segu sisse ja naudi.
Rohkem põnevaid retsepte leiad SIIT.