Pähklid sisaldavad monoküllastumata ja polüküllastumata rasvhappeid.
Pähklid sisaldavad monoküllastumata ja polüküllastumata rasvhappeid. Foto: Shutterstock

Ükskõik, kuidas te pähkleid tarbite, on need tervislik lisand igale dieedile. Tervislike rasvade, vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide kontsentreeritud allikana on pähkleid juba pikka aega seostatud madalama suremusriskiga, südame ja aju tervise paranemisega ning isegi väiksema II tüübi diabeedi riskiga. Lühidalt öeldes võivad pähklid olla tervisele kasulikud kõigile, kes ei kannata pähkliallergia käes. Milliseid pähkleid tasuks aga eelistada?