Trombid võivad veresoontest lahti murda ja liikuda südamesse, vallandades südameinfarkti, või ajju, vallandades insuldi. Varasemad uuringud on seostanud erütritooli suurema insuldi, südameataki ja surma riskiga, kirjutab CNN Health.
«Tähelepanuväärne on see, et igal üksikul katsealusel tõusis pärast erütritooli allaneelamist iga trombotsüütide tundlikkuse (hüübimise) näitaja,» ütles uuringu juhtiv autor dr Stanley Hazen, Clevelandi kliiniku Lerneri südame-veresoonkonna diagnostika ja ennetamise keskuse direktor.
Võrdse koguse glükoosi või suhkruga joogi tarbimine ei mõjutanud vereliistakute aktiivsust teises 10 inimesega rühmas, ütles Hazen, kes on ka Clevelandi kliiniku vaskulaarrakkude bioloogia ja ateroskleroosi õppetool Jan Bleeksma.
«See on esimene otsene võrdlus glükoosi ja erütritooli allaneelamise mõju kohta trombotsüütide funktsiooni erinevatele näitajatele,» ütles Hazen. «Glükoos ei mõjuta hüübimist, kuid erütritool mõjutab.»
Kuigi uuring oli väike, oli see «väga intrigeeriv ja huvitav», ütles dr Andrew Freeman, kes on Denveri riikliku juudi tervisekeskuse kardiovaskulaarse ennetamise ja heaolu direktor.
Kuid igas uuringus kasutatud joogis kasutatud erütritooli kogus - 30 grammi - oli samaväärne tavalistes suhkruvabades karastusjoogides, jäätistes või muffinites, millest inimesed sageli söövad rohkem kui ühte, ütles Hazen.
«See uuring tekitab muret, et erütritooliga magustatud toidu või joogi standardne portsjon võib ägedalt stimuleerida otsest hüübimist moodustavat toimet,» ütles uuringu kaasautor dr Wai Hong Wilson Tang, kes on Clevelandi südamepuudulikkuse ja südamesiirdamise uurimisdirektor.
Mis on suhkrualkoholid? Nagu sorbitool ja ksülitool, on ka erütritool suhkrualkohol, süsivesik, mida leidub looduslikult paljudes puu- ja köögiviljades. Inimkeha toodab erütritooli ka glükoosi metabolismi kõrvalsaadusena, kuid ainult väikestes kogustes.