Kust plii USAs müüdud kaneeli sisse sattuda võis?

Kaneeli kuivatatud kooreribad, koorepulber ja Tseiloni kaneelipuu (Cinnamomum verum) õied Foto: Simon A. Eugster/Wikipedia

Kaneel on armastatud vürts, mis loob toidule erilise maitse ja lõhna. Lisaks pakub see mitmeid tervise-eeliseid ning on ajalooliselt olnud tähtis osa meditsiinist.

Viimasel ajal on aga kaneeli mainet varjutanud murettekitavad uudised raskemetallide sisalduse kohta.

Ohtlikud pliiühendid kaneelis

2024. aasta septembris avastas mittetulundusühing Consumer Reports, et kolmandik uuritud jahvatatud kaneeliproovidest sisaldas pliid rohkem kui 1 osa miljoni kohta. Selline tase on piisav, et New Yorgi osariigi rangete juhiste järgi tooted turult eemaldada.