Leiti seos punase liha söömise ja dementsuse vahel

Peekon Foto: Shutterstock

Suuremas koguses punase liha, eriti töödeldud sortide tarbimine on seotud suurema kognitiivse languse ja dementsuse riskiga. Asendades punase liha tervislikumate alternatiividega, nagu pähklid, kala ja linnuliha, on võimalik vähendada dementsuse riski ja aeglustada kognitiivset vananemist, selgub ajakirjas Neurology avaldatud uuringust.

Uuringus osales 133 771 inimest keskmise vanusega 49 aastat, keda jälgiti 43 aastat. Kõrgeima töödeldud punase liha tarbimisega rühmadel oli 13 protsenti kõrgem dementsuse risk, võrreldes madalaima tarbimisega rühmadega. Töödeldud lihana käsitleti näiteks peekonit, vorsti ja salaamit.

Mittetöödeldud punase liha tarbimine ei olnud seotud suurenenud dementsuse riskiga, vahendab SciTechDaily. Kuid töötlemata liha suurenenud tarbimine oli seotud 16 protsenti kõrgema subjektiivse kognitiivse languse riskiga.