ETTEVAATUST ⟩ Selle vitamiini ületarbimine võib viia tõsiste tagajärgedeni

B6-vitamiini ületarbimine võib kaasa tuua ihu tuimuse, surisemise ja liikumisraskused. Foto: Shutterstock

Austraalias on levima hakanud teated tõsistest reaktsioonidest B6-vitamiini toidulisandeid võtnud inimestel, kirjutavad The Conversationis Austraalia RMIT teadusülikooli immunoloogiaprofessor Vasso Apostolopoulos ja immunoloogia vanemteadur Jack Feehan.

B6-vitamiin (püridoksiin) on ühend, mida organism vajab, kuid ise toota ei suuda. Täiskasvanud vanuses 19–50 vajavad päevas 1,3 mg B6-vitamiini. Vanematel inimestel ja rasedatel on see vajadus veidi suurem. Tavaliselt saadakse vitamiin toidust, eriti loomsetest toodetest (liha, piimatooted, munad) ja taimsetest allikatest (spinat, banaanid, kartulid). B6-vitamiin on toidus inaktiivne ning maks muudab selle aktiivseks vormiks (püridoksaal-5'-fosfaat ehk PLP), mis osaleb üle 140 rakuprotsessis, sealhulgas valkude ainevahetuses ja ajutalitluse toetamisel.

B6-vitamiini ületarbimine on haruldane ja tavaliselt ei teki see ainult toidust. Kuna B-rühma vitamiinid on vees lahustuvad, väljutatakse ülejääk uriiniga. Siiski võib liigne B6-vitamiin harvadel juhtudel koguneda verre ja põhjustada perifeerset neuropaatia – närvikahjustust, mis väljendub tuimuse, surisemise ja liikumisraskustena. Mõnel juhul võivad sümptomid püsida ka pärast toidulisandite võtmise lõpetamist.