Tõestatud: levinud magusaine paneb vähirakud vohama

Fruktoosi leidub väga paljudes maiustustes ja muudeski toitudes. Foto: Unsplash

Värske teadusuuring näitab, kuidas toidust saadav fruktoos võib kaudselt soodustada kasvajarakkude kasvu. Olulist rolli mängib selles maks, mis muudab fruktoosi nii, et kasvajarakud saavad seda kasutada.​

Kui varem on arvatud, et fruktoos võib soodustada kasvajarakkude kasvu otseselt, siis nüüd on Washingtoni ülikooli teadlased välja selgitanud maksa rolli selles protsessis, kirjutab GEN. Sealse meditsiinikooli geneetika ja meditsiini professori Gary Patti laboratooriumis tehtud loomkatsed näitasid, et toiduga saadav fruktoos soodustab melanoomi, rinnavähi ja emakakaelavähi levimist organismis pärast seda, kui see on maksas muundunud vähirakkudele kättesaadavateks aineteks.

Teadlased andsid kasvajaga loomadele fruktoosirikast toitu ning mõõtsid seejärel, kui kiiresti nende kasvajad kasvasid. Teadlased leidsid, et lisatud fruktoos soodustas kasvajate kasvu, ilma et see oleks muutnud kehakaalu, paastuglükoosi ega paastuinsuliini taset.