Vahemere maade dieedi võlu on selles, et ta pakub rahuldust nii kokkadele kui ka toitumisnõustajatele.
Miks Vahemeremaade dieet toimib?
Vahemere maade dieet sisaldab palju köögi-, puu- ja teravilju, samuti ka pähkleid. Toit maitsestatakse küüslaugu ja ürtidega, lisatakse oliiviõli ning kõrvale pakutakse head veini, kirjutab The Telegraph.
Selline toit peaks rõõmu valmistama igale hea toidu nautijale. Ühtlasi on selline toitumine hea tervisele: see peaks vähendama halva kolesterooli osakaalu ning vähendama südamerikke riske.
Kuid lisaks sellele, mida süüakse, on Vahemere maades väga oluline ka see, kuidas seda süüakse. Vahemere maades on väga oluline nautida toitu. Hea toit on Vahemere maades elavate inimeste jaoks prioriteet ja selle valmistamisel lähtutakse ka parimast.
Nad hoolivad väga sellest, mida nad söövad ja ka teistele pakuvad. Kvaliteet ja kõrged standardid toidus on ülimalt oluline. Toidu osas ei tehta tooraine valikul mingit allahindlust – hinnatakse käsitöökaupu või taludest pärit tooteid.