Kaalulangetusstaar: kas see kiudaine on uus Ozempic?

Kaerahelbepuder koos õuna ja kaneeliga on ideaalne algus päevale! Foto: Shutterstock

Kas kauss kaerahelbeputru võib tulevikus kaalulangetajat aidata sama tõhusalt kui kallis ravim? Teadlased avastasid, et kaeras ja odras leiduv kiudaine beetaglükaan alandas hiirtel kehakaalu ja rasvaprotsenti samasugusel moel, nagu toimivad populaarsed diabeediravimid.

Kaerakiud – tervisliku kehakaalu võti?

2024. aastal Arizona ülikooli ja Viini ülikooli läbi viidud uuring viitab, et kõik kiudained pole võrdsed. Teadlased testisid mitut eri tüüpi kiudainelisandit – nende seas nisudekstriini, pektiini, resistentset tärklist ja tselluloosi –, kuid ainult beetaglükaan, mida leidub rohkesti kaeras ja odras, vähendas hiirte kehakaalu ja keharasva isegi siis, kui nad tarbisid jätkuvalt rasvarikast toitu.