Spordibioloog Kristjan Pordi hinnangul on valgud küll olulised toitained, kuid ka nende tarbimisel kehtib põhimõte, et liialdamine ei ole hea.
Valkude liiga suures koguses tarbimine võib Pordi sõnul koormata neere ja maksa ning soodustada vähki põhjustavate rakkude kasvu.