Kui trennisõbra koju on jäänud seisma hulk valgupulbreid, ent pelgalt vee või piima baasil valgujook on ammu ära tüüdanud, tasub pulbrist kokku segada toekam ja toitainerikkam smuuti.
Kuidas valmistada maitsvat valgurikast smuutit?
Smuuti on ideaalne trennijärgne toidukord, mida on mõnusalt kerge tarbida, vahendab CheatSheet. Pelgalt valgupulbrit sisaldav jook ei pruugi aga hästi maitseda ega anna tingimata ka täisväärtuslikke süsivesikuid ja rasvu. Seepärast võiks valgusmuutile lisada marju-puuvilju ja tervislikke rasvu – nii saab sellest märksa toekam ja kasulikum toidukord.
Kaera-kaneeli-rosinasmuuti
Koostisosad:
- 1 tassitäis (soja)piima
- 1 suur küps viilutatud banaan
- 3 supilusikatäit kaerahelbeid
- 2 supilusikatäit rosinaid
- ¾ teelusikatäit kaneeli
- ¼ teelusikatäit vanilliekstrakti
- 1–2 supilusikatäit meelepärast valgupulbrit
Valmistamine: Sega kõik koostisosad kannmikseriga ühtlaseks massiks. Kui segu on liiga paks, võib lisada vett. Serveeri kohe.
Selles smuutis sisalduvad süsivesikuallikatena banaan ja rosinad, mis annavad eriti treeningujärgselt vajalikku energiat, valku lisandub aga sojapiimast ja valgupulbrist. Neist koostisosadest valmib magus ja rikkalik smuuti, milles valgupulbri mõneti spetsiifilist maitset ei tunnegi.
Maasika-banaanismuuti
Koostisosad:
- 1 banaan
- 1,5 tassitäit viilutatud maasikaid, soovitatavalt värskeid
- 10 mandlit
- 2 supilusikatäit vett
- 1 tassitäis purustatud jääd
- 3 supilusikatäit šokolaadimaitselist valgupulbrit
Valmistamine: Pane kannmikserisse ja purusta ühtlaseks seguks viilutatud banaan, maasikad, purustatud mandlid ja vesi. Seejärel lisa jää ning püreesta uuesti. Lisa viimasena valgupulber ja lase mikseril segu töödelda veel 30 sekundit või seni, kui on valminud ühtlane segu. Serveeri kohe.
Ka nendest toiduainetest valmib maitsev smuuti, kus on korralik osakaal nii süsivesikutel, rasvadel kui ka valgul. Smuuti sobib hästi treeningueelseks kui ka -järgseks toidukorraks.
Virsikusmuuti
Koostisosad:
- 1 tassitäis mandlipiima
- pool tassitäit Kreeka jogurtit
- 1 suur supilusikatäis vaniljemaitselist valgupulbrit
- 1 tassitäis tükeldatud virsikut
- 2–4 jääkuubikut
- Soovi korral mett magustamiseks
Valmistamine: Pane esimesena kannmikserisse mandlipiim, seejärel ülejäänud koostisosad. Püreesta ühtlaseks massiks.
See smuuti on maitselt mahedam, ent sisaldab samuti kõvasti valku ja süsivesikuid ning taastab keha energiavarud pikemaks ajaks.
Maapähklivõismuuti
Koostisosad:
- 1 suur supilusikatäis šokolaadimaitselist valgupulbrit
- 1 tassitäis piima
- 1 supilusikatäis maapähklivõid
- 1 supilusikatäis magustamata kakaopulbrit
- 1 külmutatud banaan
Valmistamine: Viiluta banaan. Kalla kõik koostisosad kannmikserisse, püreesta segu ühtlaseks. Serveeri kohe.
See on kindlasti maapähklivõisõprade lemmiksmuuti, mida täiendavad mahe kakao- ja magus banaanimaitse. Ka sellest smuutisegust saab kätte korraliku koguse kvaliteetseid rasvu, valke ja süsivesikuid.