Liigne suhkur tapab ja kulutab miljardeid

Foto: Artem Podrez, Pexels

Nelikümmend riiki ja linna üle maailma on tubakatarbimise piiramisest saadud õppetundidele tuginedes juba kehtestanud erimaksu suhkruga magustatud jookidele, et takistada nende tarbimist.

Kujutage ette, kui toidupoest ostetud toidu tegelik hind ühiskonnale kajastukski päriselt iga toote hinnas. Kõik, millele on lisatud suhkrut, maksaks siis palju rohkem, väidavad Alberta ülikooli teadlased ajakirjas The Canadian Journal of Public Health.

Ainuüksi 16 kroonilise haigusega seotud kulude see osa, mis põhjustatud liigsest suhkrust, on Kanadas 5 miljardit dollarit. Teadlased kutsuvad valitsusi üles kasutama maksustamist, toetusi, haridust ja muid meetmeid tervislikumate toitumisharjumuste soodustamiseks.