See meetod võib kaalulangetuse kergemaks muuta
28. jaanuar 2024, 16:00
Toitumisteadlane uuris, kui palju edukatel kaalulangetajatel päeviku pidamisele aega kulub ja üllataval kombel mitte kuigi palju.
Vermonti ülikooli uuring leidis, et kaalulangetusprogrammis osalenud inimesed, kes jälgisid söödud toitu telefonirakenduse abiga, kulutasid sellele vaid 15 minutit päevas ja võtsid sellega edukalt kaalust alla. CBC News vahendab ajakirjas Obesity avaldatud uuringut, kus vaadati, kui palju võtab toidupäeviku pidamine aega neil, kes ka päriselt kaalust alla võtavad.
Uurijad loodavad, et tulemused motiveerivad inimesi toidupäevikut pidama, sest pannes kirja kõik, mida päeva jooksul sööd ja jood, on võimalik efektiivselt kaalust alla võtta. Tegevus annab hea ülevaate päevas tarbitud kaloritest ja rakenduste abiga saab infot tarbitud rasvade, valkude ja süsivesikute jaotuse kohta. See on väga tõhus ja mitte nii keeruline, kui arvatakse, sest toidu jälgimiseks mõeldud rakendused on laialt levinud.
Uuring analüüsis 142 ülekaalulise või rasvunud inimese andmeid, kes osalesid internetis pakutavas kaalulangetuse programmis. 24-nädalane programm koosnes iganädalastest grupikohtumistest, kus arutati kaalulangetustehnikaid, näiteks eesmärkide seadmist ja enda jälgimist. Samuti julgustati osalejaid treenima ja vähendama päevaste kalorite hulka. Osalejad kasutasid veebilehte ka oma igapäevaste toidukoguste jälgimiseks. Veebileht kogus samal ajal andmeid selle kohta, kui palju aega sissekannetele kulutati ja kui tihti inimesed sisse logisid.
Uuringu esimesel kuul kulutasid osalejad keskmiselt 23,2 minutit toidu jälgimisele. Uuringu lõpuks kulutati toidukoguste sissekandmiseks aga vaid 14,6 minutit päevas. Üllatavalt ei kulutanud need, kes kõige rohkem kaalu kaotasid, toidukoguste sissekandmisele rohkem aega kui need, kes kaotasid kõige vähem kilosid.
Küll aga olid kõige edukamatel kaalulangetajatel tihedamad ja järjekindlad sisselogimised. Näiteks logisid rohkem kui kümme protsenti kehakaalust kaotanud osalejad päevas veebilehele keskmiselt 2,7 korda ja salvestasid oma toidukoguseid rohkem kui 20 korral nädalas. Uuringu autor Vermonti ülikooli toitumise ja toiduteaduse osakonna juhataja Jean Harvey sõnas, et kaalulangust paistis soodustavat päeviku pidamise tegevus iseenesest, mitte sellele kulutatud aeg.