Tark toit päästab mälu? MIND-dieet vähendab dementsuse riski kuni 25 protsenti

Kas tark toit võib päästa mälu? Fotol on Kreeka pähkel. Foto: Shutterstock

Uus uuring viitab, et seni pole ükski ravim pakkunud nii tugevat kaitset Alzheimeri ja dementsuse vastu kui… toidulaud. MIND-dieet – kombinatsioon Vahemere ja DASH-dieedist – võib hoida aju erksana ka vanemas eas. Dieedi mõju ilmneb isegi siis, kui sellega alustatakse elus hiljem.

Dementsuse levik kasvab kogu maailmas, kuid värske USA teadlaste uuring annab lootust, et see risk ei ole vältimatu. Nimelt leiti, et inimesed, kes järgisid MIND-dieeti – tervisliku toitumise mustrit, mis ühendab endas Vahemere ja kõrget vererõhku ennetava DASH-dieedi parimad osad –, haigestusid märgatavalt harvem Alzheimeri tõppe ja sellega seotud dementsuse vormidesse.

MIND-dieet (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) keskendub eriti ajutervisele kasulikele toiduainetele, nagu rohelised lehtköögiviljad, marjad, pähklid ja oliiviõli.